2018年08月24日

蟠桃!!

見るも聞くも初めての桃。
「ばんとう」という桃の種類ですが、原産地はIMG_3357.jpg
中国とのこと、日本では生産者が少なく、なか
なか市場で見かけることはないそうです。
「平桃」、「座禅桃」などとも言われているよ
うです。
西遊記のなかで、孫悟空が担当してた職務が天界
の「蟠桃園」の管理だったそうですから、面白い
ものです。孫悟空の職業など考えたこともありま
せんでした。
長野でいただいたのですが、その実は甘みが凝縮
していて、美味しくて皮のまま食べられるようで
す。
「西遊記」のなかでは、不老長寿の桃だそうです。
生産の時期も限られるようですが、来年は覚えて
おいて、ぜひデッサンしてみたいものです。
posted by Tanaka at 16:50| お知らせ